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ISO14001中相关方是指什么?食品行业推行方法有哪些?

发布者: ISO体系认证|鹏新企业管理  时间:2020-11-17 11:25:08

ISO14001相关方针指的是相关法规的遵守、文件控制、记录等方面,食品行业想要推行ISO14001需要通过内部审核管理审核等方面才能实行,下面小编就来为大家详细总结一下。



一、ISO14001环境标准体系中相关方

ISO9001质量管理体系认证

如何认识和处理ISO14001环境管理体系标准中“相关方”概念,如何认识和处理ISO14001标准中“相关方”概念有关供方产品生产过程中的环境因素,ISO14001标准没有明确要求纳入体系管理范围。大部分组织的对策是通过调查供方现场环境行为并宣传环境方针施加一些影响,也有一些大跨国公司采取了比控制更为“严厉”的影响方式。



ISO14001中相关方是指什么?食品行业推行方法有哪些?

1、遵守法律法规及其他要求:这是指适用于组织的应遵守的法律和其他要求,除包含有关法律、规章、标准外,还应包括相关方特别是投资者、顾客、社区、组织参加的社团和非政府组织的有关要求。

2、组织机构和职责:组织可在自己的手册中规定那些长期为其服务或提供产品的相关方的职责,以及明确对相关方管理的部门职责。

3、培训意识和能力:为保证自身的环境行为,组织可要求相关方对其顾客实施所要求的培训,以使他们具备必要的技能和意识,必要时由组织亲自实施培训、考核和资格认定。

4、文件控制:要使相关方遵守组织的体系规定,必要时组织应将本公司的有关体系文件发给相关方,并实施有效性管理。

5、应急准备与响应:组织应在 ISO14001体系文件中规定紧急状况下与有关相关方的联系和合作事项。可行时,组织应与相关方共同策划和实施应急程序的有效性演习。

6、记录:组织应对处理相关方事务的记录进行管理。此类记录是验证组织的体系是否有效运行,是非遵守法律的见证材料。

7、环境管理体系审核:如相关方要求,组织可接受相关方实施或委托实施的第二方审核,以及委托第三方实施的认证审核。



二、食品行业推行ISO14001环境管理体系方法



ISO14000环境管理系列标准是国际标准化组织为响应国际流行的可持续发展战略,统一协调世界各国环境管理标准,减少世贸中的非关税贸易壁垒而制定的一系列环保标准。该系列标准于1996年开始颁布实施,2004年进行了第一次修订并执行至今,14000系列标准在世界各国得到了普遍响应和大力推行。现就个人经验阐述如下:



1、食品行业导入ISO14001环境管理体系的必要性



a)我国对食品行业管理目前注重卫生安全的指标较多,企业对ISO9001质量管理体系的认证较重视,而对涉及环境保护等绿色贸易的管理要求则不太重视。原因是:一是由于乡镇、民营企业在食品业的比重较大。这些企业生产设备落后,管理水平低下,环境意识不强,治理设施陈旧,跑冒滴漏严重,属于粗放型经营方式,治理一步到位的难度较大;二是由于我国的食品产品目前主要面对国内市场,出口量不大,对国外市场的冲击也不大,进口国还没有感到竞争的压力。随着我国食品业产品走向全球步伐的加大,进口国将越来越会感觉到中国食品的影响,他们为保护自身的利益,在关税贸易壁垒难以设置的情况下,对环境保护会提出要求,以保护人类、动物或植物的生命健康,保护生态环境为由,借助绿色贸易这唯一的非关税贸易壁垒,对产品实行限制,影响我国食品业产品的出口,使食品出口企业蒙受经济损失。



b)ISO14000是一系列关于环境管理的国际标准,它要求企业的环境保护状况达到所在国的基本要求,并进行持续改进。这一标准的提出既不脱离所在国的环境管理实际水平,又对企业环境管理水平的提高提出了明确要求,非常符合我国食品行业环保的现状,有利于尽快与国际接轨,改善食品行业目前的环境污染状况。



c)目前世贸组织成员国在对进口商品设置绿色贸易壁垒障碍时,都以出口企业是否获得了ISO14001认证作为参照,可以说通过了ISO14001认证的企业无疑在世贸中领到了一张绿色通行证。



2、食品行业建立ISO14001环境管理体系的关键点



(1)ISO14001是一个管理体系标准,它遵循的是PDCA管理模式,即策划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)、改进(Act)的戴明循环。ISO14001标准要求组织通过环境因素的识别和评价,主动地制订环境方针、环境目标指标和管理方案,制订一系列的运行控制程序,并采用日常监督、内审、管理评审三级监控手段及时发现问题,并改善问题的措施,并要求每一次PDCA循环都要有持续改进的内容体现。



(2)因而,建立起来的ISO14001环境管理体系能否有效地控制食品行业主要的环境污染,提高环境管理绩效,其中关键而基本的任务是环境因素的识别和评价,识别和评价中既不能遗漏了环境因素,又要抓住重要的环境因素加以控制。
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